İnsan vücudunda kemikler ve dişler büyük ölçüde kalsiyumdan oluşmaktadır. Kemik ve dişlerin devamlılığı ve sağlığını korumak için kalsiyum gereklidir. Vücudumuzdaki toplam kalsiyumun %99'u kemikler ve dişlerde bulunurken, geri kalan %1'lik oran ise yumuşak dokularda yer alır. Yumuşak dokularda bulunan kalsiyum ise kanın pıhtılaşmasını sağlar, eklemleri yapılandırır, kalp atışlarını düzenler ve sinir sisteminin onarılmasına yardımcı olur. Bu nedenle kalsiyum, insan bedeni için yaşamsal bir mineraldir.

Kalsiyum, bedenimizin tüm işlevlerinde kanda çözünmüş olarak bulunur. Kasların kasılmasında, kanın pıhtılaşmasında, kemik ve dişlerin yapısında başrolü oynar. Yaşamımız süresince her gün belli bir oranda mutlaka kalsiyum almamız gerekir. Özellikle kemik gelişiminin çok hızlı olduğu ergenlik dönemlerinde, bebeğin anne karnındaki 9 aylık gelişim sürecinde, doğumdan sonra devam eden emzirme döneminde ve en önemlisi de kadınların kemik erimesine daha yatkın oldukları menopoz dönemlerinde kalsiyumun önemi ve değeri çok daha fazladır. Kalsiyum, olmazsa olmazlardan biridir.

Kalsiyumun insan vücudundaki en önemli işlevi kemik oluşumu ve diş sağlığı açısından bulunur. Ayrıca, kalsiyum içeren gıdaların tüketilmesi kanser ve kalp hastalığı gibi risklere ve rahatsızlıklara karşı insan bedeninin koruyucusudur. Vücutta kalsiyum oranının eksilmesi ile kemik ve dişlerde zayıflık, kemik erimesi, raşitizm ve dişlerin çürümesi gibi rahatsızlıklar oluşmaya başlar. Bunların dışında eklemlerde ve kaslarda ağrılar, sızılar, kramplar, egzama gibi deri hastalıkları, hipertansiyon, kalp çarpıntısı, sinir ve gerginlik, uykusuzluk ve depresyon gibi durumlar ortaya çıkmaktadır. Hamilelik döneminde ve bebeklik döneminde yeterli derecede alınmayan kalsiyum gelişim bozukluklarına neden olmaktadır.

Kalsiyumu yeterli miktarda ve dengeli olarak almak gerekir. Fazla alınan kalsiyum da böbrek taşı, kireçlenme ve kas güçsüzlüğü gibi sıkıntılara neden olabilmektedir. Günlük kalsiyum ihtiyacı yetişkin bireylerde ve çocuklarda farklılık gösterir. Yetişkin bir birey için ihtiyaç olan kalsiyum miktarı 1000 mg, gebelerde ve 50 yaş üzeri bireylerde 1500 mg, çocuklarda ise 600 mg'dır.

Kalsiyumun temel kaynakları şunlardır:

Kalsiyum eksikliğinin belirtileri arasında şunlar bulunur:

Kalsiyum, vücudun temel yapı taşlarından biridir ve sağlıklı bir yaşam sürdürebilmek için düzenli olarak yeterli miktarda alınmalıdır. Kalsiyum eksikliği ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceğinden, dengeli beslenme ve gerektiğinde takviye kullanımı ile bu mineralin yeterli düzeyde alındığından emin olunmalıdır.